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Sopa de tomate al estilo comino / Sopas y cremas / España

Ingredientes para 2 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se pela el tomate, y se corta muy picadito junto con el pimiento, la cebolla y los ajos.

Después se sofríe todo junto.

Una vez esté todo tierno se le echa el pan cortado en daditos y con una cuchara de palo se va machando al mismo tiempo se le va echando agua hasta que quede una crema, tres minutos antes de retirarlo se lava la hierbabuena y se sigue machacando hasta que coja bien el sabor.

Se sirve caliente.
Autor:
Macarena
 

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