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Pechugas de pollo a los tres quesos / Aves y Caza / México
Ingredientes para 5 personas
Dificultad: | Media |
Preparación: | 45 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
A continuación se pone el queso manchego y el queso de fundir y se enrollan.
Se bate el huevo y se pasan las pechugas dentro del huevo batido.
Se espolvorean con el queso parmesano rallado y luego se pasa por el pan
Se fríen en una sartén a fuego medio y después de 5 o 6 minutos se sacan y se escurren sobre papel absorbente.
Se pueden acompañar con unas verduras mixtas al vapor o ensalada rusa.
Autor:
Mauro
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