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Pollo Alexandrer / Aves y Caza / México
Ingredientes para 4 personas
Dificultad: | Media |
Preparación: | 90 min. |
Vegetariana: | No |
Nivel calorías: | Medio |
Instrucciones de elaboración:
Se deja reposar por 3 horas en el refigerador.
Para la salsa:
En la licuadora se muele el chipotle, aguacate y
la crema.
Se pone el pollo en una bandeja para horno y se baña con la salsa.
Se mete al horno por una hora a 180ºC.
Este pollo se sirve con arroz blanco y plátanos machos fritos.
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