Instrucciones de elaboración:

Sofreír el bacalao con la cebolla y el tomate cortaditos y dejarlo pochar.

Añadir el caldo de pescado y dejar unos 15 minutos.

Poner la patata cortada en cubitos y dejar cocer otros 10 minutos.

Añadir a la sopa el pan duro en cachitos y dejar hervir otros 10 minutos.

Al final de la cocción poner un huevo a la sopa por persona y dejar 5 minutos.