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Crema de verduras III / Sopas y cremas / España
Ingredientes para 2 personas
Dificultad: | Facil |
Preparación: | 45 min. |
Vegetariana: | Si |
Nivel calorías: | Bajo |
Instrucciones de elaboración:
Una vez disuelta la pastilla echar la cebolla cortada en láminas, la zanahoria, las patatas a tacos y la judía verde y dejar que hierva hasta que esté hecho.
Cuando la verdura esté echa escurrirla y apartar el agua.
A continuación pasar todos los ingredientes por la batidora con un poco de caldo y ponerle un quesito, si queda muy espesa se puede añadir un poquito más de caldo.
Servir caliente.
Autor:
Yolanda
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