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Salsa de arándanos / Sopas y cremas / Internacional

Ingredientes para 6 personas

Dificultad: Facil
Preparación: 35 min.
Vegetariana: No
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Poner en un cazo los arándanos, el azúcar y 6 cucharadas de agua.

Llevar a ebullición.

Dejar al fuego durante 20 minutos.

Cuando los arándanos estén blandos agregar el ron y remover unos minutos.

Si la salsa se quiere con trozos de arándanos se deja así; en caso de que se quiera una salsa sin trozos se pasará ésta por un chino.

Dejar enfriar antes de servir.
 

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