Instrucciones de elaboración:

En un recipiente se pone agua a hervir para los espaguetis, al agua se le echa una pizca de sal y el chorrito de aceite.

Cuando empiece a hervir se añaden los espaguetis el tiempo que diga en la bolsa de cocción que suele ser unos 7 minutos.



Una vez hervidos se pasan por agua fría y se reservan.

En una sartén grande se añade la mantequilla, cuando este un poquito caliente y a fuego lento se le añade los espaguetis, durante 3 o 4 minutos, seguidamente se le añade el atún muy picado y el tomate frito, se le da vueltas durante otros tres o cuatro minutos.

Se saca de la sartén se coloca en una fuente y se le echa por encima el orégano.

FELIX JOSE IGLESIAS