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Rosca de pascua / Postres / España

Ingredientes para 6 personas

-1 vasito de agua de azahar
-200 gramo de azúcar
-1 kilo de harina
-3 unidad o pieza de huevos
-3 unidad o pieza de huevos cocidos a gusto
-1,5 paquete de levadura
-200 gramo de mantequilla
-1 vasito de ron
Dificultad: Media
Preparación: 110 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Medio
 
 
 

Instrucciones de elaboración:

Se pone la harina y se hace un hueco se ponen la mitad de los huevos crudos y enteros, la levadura, el azúcar, la mantequilla derretida y templada, el ron y el agua de azahar.

Se mezcla todo muy bien añadiendo al mismo tiempo agua templada para ligar bien la masa.

Una vez hecha la masa y que esté suave, se deja reposar una hora.

Después se forma a la rosca se colocan encima el resto de los huevos duros, o sea, ya cocidos, y se rocía de azúcar.

Se mete al horno moderado, hasta que este hecho.
 

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