Instrucciones de elaboración:

En una sartén acomodar el azúcar y cocinar a fuego bajo hasta que se haga caramelo ligero.

Vacíar en un molde refractario de vidrio para pay.

Licuar las leches, los huevos, la vainilla y la nuez, vacíar sobre el caramelo y hornear en microondas entre 10 y 14 minutos destapado.

Deja reposar, desmolda y sirvir.

RamonRoberto