Instrucciones de elaboración:

Lavar bien el pollo y salpimentar, poner en bandeja de horno añadir por encima vino blanco y un poco de aceite de oliva, añadir a la bandeja agua y las hojas de orégano.

Conforme vaya dorándose hay que ir poniéndole cucharadas de la salsa que haya en la bandeja.

Si se va quedando sin líquidos ir agregándole poco a poco.

Pastelero