Instrucciones de elaboración:

Poner las almejas en agua para que pierdan la tierra que les quede dentro con el agua dulce.

En una sartén, poner el aceite de oliva.

Y cuando esté caliente echar las hojas de laurel y los ajos muy picados.

Una vez estén doraditos, añadir el pimentón, el vino y las almejas.

Cubrir con agua y dejar hervir por unos 7 minutos.

Pastelero