Instrucciones de elaboración:

Limpiar bien los salmonetes, sobre fuente de horno poner un poco de aceite de oliva sobre él, añadir las patatas sin piel cortadas en rodajas y el medio limón igualmente cortado, salpimentar los salmonetes y colocar encima.

Salpimentar añadir aceite de oliva y un poco de agua.

Meter al horno a temperatura moderada hasta que este hecho el pescado.

Pastelero