Llevar un desorden en el horario de nuestras comidas repercute negativamente en nuestra salud, pues puede hacer que nuestro organismo sufra una confusión que afectará a nuestros genes, haciendo que funcionen mal y volviéndolos más vulnerables a enfermedades. El acostumbrar al cuerpo a comer a una cierta hora, a dormir a una cierta hora y a […]
Tostada o frita es ideal para el aperitivo y combina con la mayoría de las frutas frescas, verduras de hoja verde y especialmente con los quesos tiernos. El arroz y las ensaladas ganan con su presencia. Sin olvidar las salsas y guisos que se elaboran con ella. La almendra es un aporte exquisito para la […]
Es un alimento tan común y habitual en nuestra despensa que quizás por ese motivo no solemos valorar sus múltiples propiedades. Se podría decir que la cebolla estimula numerosas funciones orgánicas, por ser diurética, cardiotónica e hipoglucemiante y, a su vez, posee propiedades antisépticas. La mejor forma de aprovechar sus propiedades es comiéndola cruda ya […]
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No Comments »Las técnicas de los supermercados y sobre todo de las grandes superficies para vender más, son tan sutiles como efectivas. Nos hacen picar el anzuelo, hacemos compras innecesarias, e incluso a veces llegamos a olvidar lo que realmente hemos ido a comprar. En las grandes superficies dividen el local en dos zonas, la fría y la caliente: […]
