Posts Tagged ‘recetas paso a paso’

Palomitas de maíz, disfrútalas pero con moderación

No conozco a nadie que permanezca impasible ante el agradable olor que desprenden, ni a nadie que no encuentre placentero el comerlas. Degustar tranquilamente unas ricas palomitas de maíz recién hechas mientras vemos una interesante película, es sin duda un buen programa para disfrutar en casa en una tarde de frío o lluvia. Ciertos productos tienen […]

Alta cocina en tiempos de crisis

Las reglas utilizadas en el pasado ya no sirven, ni en la cocina, ni en ningún otro sector. Los grandes chefs son conscientes de ello y apuestan por otro modelo de negocio en el que es posible que la alta cocina funcione y sí les salgan los números. La crisis no tiene por qué dar al […]

La Gastrocosmética

La Gastrocosmética es un nuevo concepto que aúna belleza y salud, porque ¿Sabías qué hay alimentos que frenan el envejecimiento? Son alimentos que, por sus propiedades, cuidan tanto del interior como del exterior de nuestro cuerpo. Contribuyen al cuidado de nuestra piel frenando los signos del envejecimiento celular, al mismo tiempo que cuidan de nuestra salud. Por ejemplo: […]

No digas: No sé cocinar

Cocinar es una tarea que relaja, nos evade de los problemas cotidianos, nos hace creativos y nos aporta muchas satisfacciones. Sentirse cómodo en la cocina es muy importante. Convierte tu cocina en una estancia agradable, mantenla limpia y ordenada y lo más despejada posible de cosas que no vayas a necesitar. Equípala con utensilios prácticos […]

Cocinar sabroso pero sin grasas

 Las grasas dan a las comidas una textura especial  y son los principios nutritivos que más sabor les aporta, por ello nos atraen tanto los snaks, bollos y fritos en general. Esto es lo que hace que abandonemos las dietas y no seamos capaces de convertir una alimentación baja en grasas en nuestro estilo de […]