Instrucciones de elaboración:

Poner una placa de hojaldre y doblar por la mitad ya que de esta forma saldrá el hojaldre más crecido.

Cortar tiras más o menos anchas.

Coger las puntas de la tira con ambas manos y la derecha liara la masa para arriba y la mano izquierda para abajo quedando la tira parecida a una trenza.

Una vez liada formar con ella un lazo.

Meter en el horno a 200º centígrados hasta que estén dorados pasando a ponerlos en azúcar en grano aun estando calientes.

Pastelero