Cocina de aprovechamiento
No somos conscientes de la cantidad de comida que se desperdicia a diario, en un mundo plenamente industrial, nos llegamos a acostumbrar a comprar y tirar comida sin control y como decimos sin ser conscientes de ello. De toda la vida en la cocina humilde siempre se han hecho rendir al máximo los ingredientes y los alimentos, esta actitud ha alimentado con éxito a muchas generaciones en las épocas más duras, pero en los años de abundancia y bienestar, se ha cocinado de espaldas a ella. Desde las verduras hasta las carnes, los avances económicos y...
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Robochef Por fin entre nosotros, el cocinero perfecto “robochef”.

Un equipo de cocina que puede darle esa solución que hace tiempo estaba esperando.

Ocupa un mínimo espacio, pesa 6 kg., y le prepara lo que se le ocurra, lo que hoy se le antoja comer, lo que sus hijos pidieron, lo que sea, Robochef se lo cocina.

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Corteza de naranja confitada Ingredientes

-1 corteza de naranja;
-100 gramo de azúcar;
-100 cc de agua;
-200 cc de aceite de oliva;

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La cocina de nuestras abuelas En este libro os presentamos una selección de recetas de la cocina de nuestras abuelas. Esperamos que estas recetas os traigan muchos recuerdos.

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